L'huile d'allicine d'extrait d'ail est extraite de la graine d'ail frais par la méthode de distillation à la vapeur. C'est 100% d'huile naturelle pure pour l'assaisonnement alimentaire, le supplément de soins de santé, etc.
Pourquoi l'ail est-il une excellente herbe de santé? Il a l'allicine composée chimique vitale qui est l'ingrédient thérapeutique merveilleux pour ses qualités médicinales. Le composé d'allicine contient du soufre, ce qui donne à l'ail sa saveur piquante et son odeur particulière. Les avantages pour la santé de l'ail sont innombrables. Il aide à combattre les maladies cardiaques, à lutter contre le rhume, la toux, à abaisser le niveau de pression artérielle.
L'ail est la plus ancienne variété de plante médicinale ou épice connue qui existe. L'humanité a reconnu les qualités curatives de cette herbe magique depuis plus de 3000 ans. Sir Louis Pasteur, le découvreur de la pénicilline, a utilisé efficacement les qualités antibactériennes de l'ail en 1858.
Les chirurgiens médicaux de la Guerre mondiale ont utilisé les bienfaits du jus d'ail pour la santé comme antiseptique pour traiter les blessures de guerre. L'ail contient des minéraux utiles tels que le phosphore, le calcium et le fer. Les oligo-minéraux tels que l'iode, le soufre et le chlore sont également présents dans les clous de girofle en plus des composés tels que l'allicine, l'allisatin1 et 2.
Les études de population ont clairement démontré les propriétés protectrices des cellules de la consommation d'ail dans les zones où la consommation d'ail était élevée. Des études humaines montrent que l'ail inhibe la formation de nitrosamines (les puissants composés endommageant les cellules formés dans le processus digestif).
L'ail exerce un large éventail de bénéfices sur le système cardiovasculaire, en grande partie grâce aux composés soufrés tels que l'allicine et les sous-produits à l'allicine (par exemple les ajoènes). La recherche indique que la supplémentation en ail abaisse le cholestérol sérique total et améliore le rapport entre le HDL et le LDL. Il existe également des preuves que l'ail possède un effet d'abaissement de la pression artérielle, un attribut qui est principalement lié à la capacité de l'herbe à réduire l'agrégation plaquettaire.

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